Jeruk adalah buah citrus dengan banyak manfaat kesehatan. Dikenal mengandung jumlah tinggi vitamin C, yang sangat penting bagi kulit dan kesehatan secara keseluruhan karena dapat mencegah penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Manfaat lain termasuk mencegah penyakit ginjal, mengurangi kadar kolesterol, dan memerangi infeksi virus. Jeruk juga bagus untuk menjaga penglihatan dan dapat membantu meringankan gejala sembelit.
Tetapi mengupas jeruk bisa jadi masalah lantaran hasilnya tidak rapi atau seringkali kulitnya lengket pada buahnya. Ada metode sederhana untuk mengupas kulit jeruk lebih mudah dan hasilnya pun bagus. Caranya adalah:
- Potong sedikit bagian atas jeruk.
- Lakukan hal yang sama dengan bagian bawahnya.
- Buat sayatan satu sisi jeruk secara vertikal.
- Tinggal langsung dibuka saja buahnya.
Dengan metode ini, Anda tidak akan lagi kerepotan saat mengupas kulit jeruk. Dengan ujung yang terpotong dan sayatan di samping, akan terlihat bagian dalamnya yang bisa langsung dimakan tanpa mengelupas keseluruhan kulitnya. Lihat hasil kupasannya yang begitu rapi di bawah ini.
