Secara medis dikenal sebagai hiperurisemia, tingginya kadar asam urat dalam darah bisa disebabkan oleh peningkatan produksi asam berlebih dalam tubuh. Namun bisa juga disebabkan akibat ginjal tidak lagi dapat mengekskresikan asam dengan benar.
KOndisi tersebut dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, termasuk artritis encok, yang terjadi ketika ada kristal asam urat di persendian, seringkali di jempol kaki. Masalah lain bisa ditimbulkan termasuk batu ginjal dan gagal ginjal. Bahkan ada penelitian yang menunjukkan memiliki asam urat darah tinggi dapat meningkatkan risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular.
Sebelum terlanjur para, kita dapat mengontrol kadar asam urat agar tetap dalam jumlah normal dengan solusi alami sebagai berikut:
Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah detoxifier alami yang dapat membuang limbah, termasuk asam urat. Cuka apel memiliki asam malat yang dapat memetabolisme dan membuang asam urat. Menambahkan satu sendok teh CSA ke dalam segelas air dan diminum dua hingga tiga kali sehari dapat mengembalikan keseimbangan alkali dan asam dalam tubuh.
Jus Lemon
Sekilas mungkin Anda berpikir lemon justru dapat membuat tubuh menjadi lebih asam. Tetapi faktanya, lemon sebenarnya bersifat basa ketika sudah masuk ke dalam tubuh. Cukup tambahkan jus dari satu jeruk lemon ke segelas air hangat dan minum sebelum sarapan. Konsumsilah selama beberapa minggu sampai dirasakan manfaatnya.
Buah Ceri
Buah-buahan kecil ini memiliki bahan kimia, seperti anthocyanin, sejenis flavonoid yang dapat mengurangi peradangan, kekakuan, dan asam urat. Satu setengah cangkir ceri selama dua minggu atau lebih dapat membantu menurunkan kadar asam urat berlebih. Selain ceri, Anda juga bisa menggunakan buah beri yang berwarna gelap, terutama yang berwarna ungu dan biru.
Telur Ayam
Karena memiliki kandungan purin yang rendah, telur harus menjadi bagian dari makanan sehyari-hari jika Anda memiliki asam urat tinggi dalam darah. Pastikan juga agar menggunakan telur organik untuk membantu mengurangi kadar asam urat.
Air Putih
Dengan hanya minum banyak air putih dapat membantu mengoptimalkan cara tubuh menyaring asam urat. Air bahkan dapat membantu menghentikan serangan encok berulang. Sebuah penelitian tahun 2009 menunjukkan bahwa minum lima hingga delapan gelas air setiap hari dapat mengurangi kemungkinan serangan encok hingga 40%.
Selain dari solusi alami di atas, ada baiknya jika Anda juga mengetahui makanan yang dapat meningkatkan risiko menderita serangan asam urat. Makanan-makanan ini memiliki kandungan purin tinggi yang sebaiknya dihindari atau setidaknya dibatasi, seperti ikan teri, kerang, ragi, ikan haring, saus, daging jeroan, dan makarel.
